华龙网-新重庆客户端讯（通讯员 张蒙）今（23）日，笔者从伊利集团获悉，近年来，围绕把握新发展阶段，贯彻新发展理念，构建新发展格局的总要求，伊利集团党委坚持“以人民健康为中心”的理念领导企业经营，以实现企业高质量发展和践行好社会责任的两个促进为目标，主动发挥政治思想教育、党组织堡垒、党员先锋的三个关键作用，实现党建工作与生产经营、企业文化、群团工作、从严治企的四个融合，形成了以“一中心、两促进、三主动、四融合”为特点的“1234金字塔”党建工作模型。同时，更团结带领党员职工勇担振兴民族乳业重任，登顶全球乳品品牌价值排行榜首，跃居全球乳业五强，连续八年蝉联亚洲乳业第一，营业收入也从2014年的544亿元增长到2021年的1105.95亿元，成为亚洲首个跨千亿乳企。

以品质为本 确保消费者舌尖上的安全

民以食为天，食以安为先。食品企业要生产出高质量的放心食品，确保人民群众“舌尖上的安全”。对于伊利集团而言，最重要、最根本的就是要牢守食品安全底线、提供高品质产品、高品质服务。

据了解，伊利集团长期以来严“守”品质理念，树立品质安全战略目标，始终将安全贯穿生产全过程，建立了“全员、全过程、全方位”的质量管理体系以及“集团—事业部—工厂”三级食品安全风险监测防控体系。

截至2021年，伊利集团检验设备累计投入8.23亿元，2021年检验费用总投入4.78亿元，从聚焦食品安全风险管理到关注消费者品质体验，从卓越质量管理到引领消费者品质观，伊利集团逐步由质量管理向品质管理升级。

在严“塑”品质设计方面，伊利集团实现食品安全与产品指标的精准转化。据悉，伊利集团在行业内首次引入QbD（品质源于设计）管理模式并获得了食品行业首张QbD认证证书。制定了《研发过程质量管理体系》制度，按照地域、品类、渠道、产品、顾客关系等细分变量，将所有潜在风险因素融入产品研发的整个生命周期进行管理，实现品质保障的全面预防；在严“控”产运销过程中，伊利集团以超高标准打造行业品质标杆，将品质安全延伸到产运销的各个环节，覆盖80多个检验单元，检验项目总数达1000多项，持续拓展品质管理范围。通过电子追溯系统实现100%可追溯，强化过程标准执行能力、降低过程风险，改善服务水平，提升产品新鲜度；在严“守”品质防火墙方面，伊利集团锻造食品安全高质量发展内核，在业内首创阶梯式“三条线”，即在国标线的基础上提升50%的标准制定企标线，在企标线的基础上，又提升20%的标准制定内控线，进一步提升企业自身食品安全的风险管控能力。

此外，通过搭建并推广数智化预警管理平台，伊利集团实现检验数据自动导入、判定、分析，打造全链条风险快速预警系统。2021年，伊利集团先后荣获“全国质量奖”“中国质量奖提名奖”等质量领域权威奖项，是乳品行业内唯一获得“全国质量奖”的企业。

以创新为核 增添企业发展强劲动力

在“紧扣产业链供应链部署创新链，不断提升科技支撑能力”的大背景下，伊利集团坚持和大力推动“创新”战略，依托一流的人才团队和创新资源，在构建科研平台、承接科研项目、促进成果转化等方面持续发力。

据了解，通过布设全球创新网络，伊利集团构建乳业“产学研用”创新生态。围绕乳业研发的重点领域，结合地域优势，伊利集团先后在呼和浩特、北京、上海3个城市以及荷兰、新西兰、日本、印度尼西亚等国设立了15家创新平台，整合全球资源，聚集全球人才，开展全产业链创新合作，补短板与建优势相结合，攻克乳业关键瓶颈问题和开发前沿引领技术，实现中国乳业的大联合、大协作。

为推动重大科研项目落地，助力乳业科技自立，伊利集团不断增加创新投入，研发费用投入在行业内遥遥领先，在行业内首创了“三级研发平台”，近5年承担国家、自治区重大科技专项和各类科技计划项目30多项。伊利集团主导的《奶牛育种种质和技术创新》项目，一举打破了国际上家畜干细胞研究的空白，实现了“富含乳铁蛋白、无乳糖、高蛋白”、高转化率、低甲烷排放量等特殊性状新品系种牛培育及基因编辑生物育种，极大提升国内奶牛商业性能与育种关键技术的国际竞争力。

在促进科研成果转化，引领行业发展方面，伊利集团通过不断的研发、创新，在母乳研究、乳品加工技术和新产品开发等方面取得多项具有自主知识产权的核心技术，累计获得国内外专利授权3489项，其中，发明专利为582项，全球专利申请总数、发明申请总量居世界乳业第二。

以国际化为翼 构建企业发展新格局

国际化是伊利走出国门、走向世界的重要战略。目前，伊利集团在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区构建了一张覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的骨干大网，不断深化全球合作。

据了解，伊利集团的全球合作伙伴总计2000多家，遍及6大洲，分布在39个国家；全球拥有15个创新合作平台，在中国、印尼、新西兰、荷兰、泰国、澳大利亚等国共建有74个生产基地，旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷饮等产品销往60多个国家和地区，深受当地消费者青睐。

随着全球经济一体化的不断深入，伊利集团始终坚持‘开放、合作、共赢’的理念，不断加快国际化步伐。从“全球织网”到打造“全球智慧链”，再到“让世界共享健康”，伊利集团持续推动全球乳业“资源互补、创新协同、互利共赢”。伊利集团不仅整合全球的优质资源服务消费者，也在不断向世界展示乳业发展的中国智慧、中国标准、中国战略，逐步提升中国乳业的全球影响力和国际话语权，持续释放中国乳业实现高质量发展进而走向世界的深度潜力。

以责任为怀 共享企业发展成果

据了解，伊利集团还针对农牧民致富路上“技术弱、融资难、风险大、转型慢”等问题，在技术、金融、风险、产业等七个方面打造与农牧民的利益联结机制，与农牧民结成利益共享，风险共担的共同体关系，带动500万养殖从业者走上了脱贫致富的道路。

“技术联结”解决了“缺技术、缺管理”的问题。伊利集团为农牧民免费提供技术服务，帮助农牧民提升养殖水平、培养专业人才、完善科学运营管理。通过开办“牧场专项班”、“牛二代”训练营、“牧业精英班”、“伊课堂”管理专项培训与专题讲座等多形式多维度专题培训及赋能活动，累计覆盖26.76万人次，培养“技术型”、“管理型”牧业精英人才3000余名。“产业联结”解决了“养殖成本高居不下”的问题，累计开发本地化粗饲料40多种，有效帮助合作伙伴降低饲养成本。

在全产业链的紧密联结下，伊利集团带动了全国420多万亩青贮玉米种植，为种植户带来了超过25亿元的收益，不仅为奶牛养殖业优质饲草提供了保障，更为种植户带来了增收。“金融联结”解决了“融资难、融资贵”的问题。通过伊利“核心企业承担实质性风险”的特色产业链金融模式，2014年至今已累计为9404户产业链上下游合作伙伴提供金融扶持1007.60亿元。“风险联结”解决了“原奶阶段性过剩”的问题。面对每年上半年市场供应大于需求的局面，伊利集团始终顶住经营压力，坚持与养殖户签订长期合同，全额收购养殖户合格原奶，每年额外喷粉近20万吨（2022年受疫情影响预计超过35万吨），承受数亿元的直接经济损失为农牧民“遮风挡雨”，以增强养殖户风险抵御能力。“优质高产饲草料联结”帮扶农牧民种植“优质、高产、高效率”青贮饲料。

此外，伊利集团通过开展饲草研究与优质饲草种植技术攻关，降低饲草料养殖成本，实现玉米青贮增产超25%，牛奶品质、产量双提升。“奶牛品质升级联结”积极响应国家奶业振兴号召，投入资金在奶牛种群建设与奶牛品质升级方面给牧场进行补贴，并整合全球优质资源开展良种改良技术研究，为牧场提供专业技术指导服务，帮扶牧场提升种群建设进度及奶牛品质升级成效。“全面贴身服务联结”为农牧民提供24小时驻场承包制服务，帮助农牧民提升奶牛养殖水平。据悉，仅2016年至2020年，与伊利合作的牧场奶牛平均日单产就提升了9.5公斤，每公斤牛奶养殖成本降低了0.49元，“一升一降”帮助合作养殖户增收超85亿元。

2021年2月25日，全国脱贫攻坚总结表彰大会在北京人民大会堂隆重举行，凭借在带动农牧民致富增收方面的突出表现，伊利被授予“全国脱贫攻坚先进集体”。

此外，自新冠疫情发生以来，伊利集团凭借坚定的责任担当和强大的应急能力，快速形成了全球合作伙伴的联动机制，累计捐赠3.8亿元抗击新冠疫情。2022年初，呼和浩特疫情发生后，伊利不仅第一时间捐赠1亿元助力呼和浩特抗击疫情，还积极协调供应商资源快速采购八座核酸检测方舱，有力支持了呼和浩特的疫情防控工作。特别是抗击疫情最关键的时候，伊利党员先锋以及“伊心向阳”志愿服务队毅然奔赴第一线，为抗疫一线工作人员、首府人民送去温暖和爱心，全方位助力呼和浩特抗击疫情，用实际行动诠释企业大爱。