一瓶好牛奶如何诞生?天友乳业正式对外开放新鲜参观基地
华龙网-新重庆客户端3月16日16时55分讯(记者 黎盛荣 张雪莹)昨(15)日,为进一步推进全民健康事业发展,天友乳业开展“营养与健康行动”,借315契机打造新鲜工厂开放日活动,正式对外开放新鲜参观基地,旨在聚合全社会、多渠道力量,提升全民营养健康素养,养成科学营养膳食习惯。
培养科学营养膳食习惯
建立乳制品正确饮用认知
在营养学层面,乳制品作为合理营养膳食的重要组成部分尤为关键。乳制品中的蛋白质含有能调节免疫功能的独特成分,能保护身体的免疫功能。针对普通消费者在如何科学营养膳食方面,就如何“越吃越健康”一问题,本次活动中西南大学食品科学学院张宇昊院长给出了建议。
张宇昊院长向华龙网-新重庆客户端记者说道: “不同年龄段需要的营养成分不同,但根据普遍现象来说,儿童群体急需蛋白质、氨基酸与钙元素,建议选择巴氏杀菌后的高钙高脂、高钙类奶品,一天摄入量在500g左右;而中青年群体同样建议选择巴氏杀菌奶,一天摄入量在300g左右;老年群体则需要结合自身身体状况及个人口味嗜好,如血糖高则选择低糖类奶品,一天摄入量300g左右,建议在睡前摄入。”
此外,建议消费者在日常生活中,以提升人体免疫力为主,树立科学正确的健康观念,保证膳食均衡。
提高健康知识普及范围
“请进来”+“走出去”
乳制品行业与全民营养健康息息相关,天友乳业积极履行企业主体责任的同时,一直践行落实健康中国战略,为广大人民群众提供安全、新鲜、健康的牛奶,助力全民健康。据该项目负责人介绍,天友乳业拟定将在2021联合社会各界力量,通过“请进来”+“走出去”的双向机制,进行科学营养膳食科普计划。
“营养健康请进来”。天友乳业邀请重庆璧山、永川等多个区县,以四川内江、自贡的青少年走进新鲜工厂,直击产品生产全过程,见证一杯新鲜好奶的诞生。
“营养健康走出去”。天友乳业研发中心、营养学专家将到主城各区街道办事处、企事业单位工会、物业社区、学校等开展科学营养膳食的知识科普。
据悉,通过“请进来”+“走出去”的双向机制,进行科学营养膳食科普计划,预计将会影响一万三千人次。
促进全民健康为已任
贯彻“新鲜”理念
作为西南地区乳品领军企业的天友乳业,率先实施24小时“从牧场到餐桌”的全程可监控,全程可回溯。
重庆市天友乳业股份有限公司总经理费睿表示:“消费者可以在天友新鲜开放日,通过线上直播或线下实地参观的形式清晰了解并透明监督天友乳业生产工艺的全过程。希望通过集参观、体验、购物为一体,融合第一、第二、第三产业的方式,让消费者亲眼见证”。
随着新鲜开放日的圆满落幕,第一批“新鲜见证官”已集合完毕,天友乳业也正式对外开放新鲜工厂参观通道,邀请大家一起养成健康膳食习惯,一起感受新鲜,见证一瓶新鲜好奶是如何诞生的!